三谷ミートの
『土佐あかうし』
推薦者から選ぶ
井原 尚徳 シェフ
伊藤 優介 シェフ
高知県 / 香美市
三谷ミート
高知県と手を携え、平成21年の土佐和牛ブランド推進協議会による『土佐あかうし』ブランド立ち上げから肉卸として深く携わってきました。弊社でも牛を所有する、生産者と密接なやりとりをするなど、良い牛を育てるために一貫して関わり続けています。さらに、生産の取り組みをしっかりと消費者に伝えるため、取引先飲食店とのコミュニケーションを充実させ、お役に立てるように努めてきました。高知県内の志ある生産者たちが育んだ食肉、卵など、確かな目で見極め、皆様にお届けいたします。
