北海道、洞爺湖の美しい大自然の中で、『未来に繋がる農と食』をテーマに農業をしています。化学的な農薬・肥料に頼らずに育った野菜たちは生命力いっぱい！食べたときに弾けるパワーいっぱいの美しさがあります。雪の下で越冬した雪下人参、ごぼう、大根、ビーツなどの甘味・香りが凝縮した感動の味わいです。食卓に溢れる笑顔をお届け致します。

鹿児島県指宿市、ほぼ本土最南端、開聞岳の麓の豊かな大地で、旬の露地野菜を有機農法で育てています。有機 JAS 取得済です。Farm to table（畑から直接食卓へ）をモットーにおいしい野菜を食卓へ届けたいと思います。有機ソラマメも今年はよい出来です。是非この機会にご賞味下さい。

【 facebook からの購入も可能 】
https://www.facebook.com/ufarm.kaimonkawashiri/

『養蜂で里山を再生する』を合言葉に、房総半島の山奥で花や木を育てながら、みつばちを育てています。自然のみつばちから得られる恵み「天然はちみつ」は、森の香りそのもの。その年の気候や季節、場所によって微妙に違うはちみつの味わいを、森の香りとともにお届けしています。もちろん非加熱、天然のままお届けしています。私たちがお届けするはちみつを味わっていただくことで、ふるさとの森が多様性豊かな森へと蘇っていく…。みなさんと一緒にそんなふうに繋がっていけたらいいな、それが私たちの願いです。未来の子どもたちのために豊かな森を育てていく活動に、はちみつを手に取っていただくことから参加してみませんか？

来年創業100年を迎える家族と若干名のパートさんから成る小さな会社です。宗田節は鰹節と比べて旨みと薫りが強いのが特徴です。原魚のソウダガツオは地元の漁師さんが一匹一匹釣りあげた新鮮なものを使用、燻材は地元の山の広葉樹を使用しており、海と山と人がひとつになった土佐清水市の地場産業で全国一の生産量を誇っています。従来は卸のみで流通していた宗田節のエンドユーザー向け商品を15年前より開発し、職人の目で製造・選別した最高品質の商品を提供しています。

私たちは、北海道の大地で、一年を通じて放牧により普通の豚の2倍以上の時間をかけてゆっくり大きく育てた“遊ぶた”を生産しています。配合飼料を使わずに、十勝の農畜産副産物（長芋、小麦、ゆり根、ホエー等）を与えて肥育しているので、あっさりした脂肪と成熟した肉本来のしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。

自然の循環の営みを尊重した栽培法で実った柑橘を紹介しています。基本的に農薬や化学肥料に頼らない方法です。

「微生物の数ほど神様が宿っている」そう信じて私たちの食を支えてくださる生産者さんがいることを知ってほしい。遠くのものをほしがったりせず、足元を大切に。ちょうどよくつつましい暮らしを大切に。いのちの宿った食べものを大切に。世の中の歪みがなくなり、調和のとれた世界に近づくことを願っています。

大正10年の創業以来、旬の魚を扱う海産物加工業社です。高知県中央部の須崎の海は、入組んだ地形と多彩な漁法が相まって日本有数の魚種が豊富。季節の変化は旬の魚が教えてくれます。四季折々、旬の魚に応じて「炊く」「干す」など最適な加工法で美味しさを届けます。

五島列島にて水揚げされる鮮魚の中でもプロ向けの特別に良い魚だけを選りすぐり、放血神経〆等の処理をし、お客様にお届けしております。

熊本県宇城市の那須ファームは、「にわとりと卵を通して人のお役にたちたい」を理念に、1968年の創業以来安心して食べることができる安全なたまごづくりを追求しています。熊本県産米など安全な飼料と阿蘇山系の伏流水で、ヒナから一貫した健康管理のもと育てた健やかな若鶏が産むたまごは、HACCP 認証の自社 GP センターで適切な消毒殺菌を行なった後、産卵日のうちに発送される農場産直の新鮮たまごです。

鹿児島は南の端っこ、東シナ海に面した坊津町にて無肥料、無農薬の一般野菜から西洋野菜を栽培している、こころの野菜です。潮風の影響でミネラルが豊富な土で育った野菜たちはどれも味が濃く旨味があります。こころにもからだにもおいしい野菜をお届けします。